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GMP認証について
GMP認証
なぜ食品GMP商品は安全、衛生、高品質の保証なの?
食品GMPは“4M”管理=人員、原料、設備、方法を重視します
食品GMP認証を受けた商品だけが“台湾最高”の称号を得られます!
食品GMP工廠探險記-上 食品GMP工廠探險記-下
 

最良の食品製造メーカーだけが最も厳しい審査要求と検査基準を満たし、優秀な商品を生産することができるからです!食品GMPは台湾において既に20年近く推進されており、2008年12月19日までに、合計396社の食品製造メーカーが認証取得しています。台湾食品産業の10%にも満たない比率ではありますが、その生み出す生産額は企業全体の60パーセント以上をも占め、食品GMP認証を通過するメーカーは相当な生産条件と経営規模を具えていなければなりません。認証取得後に生まれる価値は商品の衛生、安全と品質がアピールできる他にも、商品セールス及び企業発展にとっても実質的なプラスの意味があります。2006年には、HACCP関連管制条文中に食品GMPが盛り込まれ、評価基準と要求は絶えず高まり、更に卓越した商品の安全、衛生と品質が追い求められるようになりました。

誰が食品GMP商品の安全、衛生及び高品質を確保しているの?

「食品GMP認証組織推進委員会」は台湾経済部工業局、経済部標準検査局、経済部商業司、経済部中小企業処、行政院衛生署食品衛生処、行政院農業委員会牧畜処、食品工業発展研究所、中華穀類食品工業技術研究所、台湾食品GMP発展協会等、政府及び民間の食品専門研究及び普及機構によって組まれたもので、食品GMP認証工場及び商品の決定や取り消しの執行等の業務を担当しています。

即ち政府、業者、消費者及び食品専門研究及び普及機構の監督と管理の下、食品GMP商品に極めて高い公正性と信頼感を与えているのです。
GMPGMP
上記のデータソースは、台湾食品GMP発展協会から複製された
食品GMP認証ショッピング
食品GMP認証商品
 
 
食品GMP、MITダブル認証マーク実施
記事源:陳富瑩 | 台湾中時電子報-2011年11月15日 午前5:30

食品GMP認証商品」が台湾製MITマークの肯定を獲得し、本(15)日正式にMITマーク第2類検証の認証マークに採用承認された。

即日起凡通過食品GMP認證時,可同時取得MIT認證標章,這對追求食品品質及安全不遺餘力的食品GMP業者而言,是莫大鼓舞與認同。「食品GMP」及「MIT」雙認證標章實施,更有助將優質產品推廣至國際,讓食品GMP認證更物超所值。 本日より食品GMP認証取得と同時にMIT認証マークも取得することが出来るようになる。これは食品の品質と安全への追求に尽力してきた食品GMP業者にとっては、大いなる鼓舞と肯定と言えよう。「食品GMP」及び「MIT」ダブル認証マークの実施は、優良商品を世界に広めることの助けにもなり、食品GMP認証の価値を更に高めた。
 
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